酸梅汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中
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步骤2/4
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放入180g冰糖+2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时
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步骤3/4
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煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳
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最后一步
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酸梅汤
小贴士
①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤。
②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-25
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