消暑开胃|夏天必备神器~酸梅汤
酷暑天的天气已经开始快一个月了,这时候来一杯凉凉的饮料最适合不过了。
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步骤1/5
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所有材料准备好备用。
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步骤2/5
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把除干桂花,苦芥茶之外所有的材料放入锅内,倒入3000ml的水。
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步骤3/5
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开小火煮30分钟后关火把盛有酸梅汤材料的料包撕开,料包里的材料倒入酸梅汤内。
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步骤4/5
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继续小火在煮20分钟后取少量的苦芥茶粒放入酸梅汤里煮3分钟后关火盖上锅盖焖5分钟。
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最后一步
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焖好的苦芥茶打开锅盖,放凉后用过滤器把酸梅汤材料过滤掉,撒上适量干桂花即可。
1:做酸梅汤必须得材料是:乌梅,陈皮,洛神花和山楂干,其他的可以根据自己口味随意添加。
2:苦芥茶有预防三高的功效。
3:酸梅汤只能煮一次就不能在用了,所以根据自己的情况可以适当的多添加点水。
4:冰糖根据自己口味添加。
5:放凉的酸梅汤冰镇后再喝口感更佳。
6:酸梅汤的材料各大超市都有卖,是在不行可以去药店或者网上买。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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