小米蒸蛋糕
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这款小米蒸蛋糕无油又低糖,特别适合宝宝和老人吃,好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效,适合经常食用。蛋糕从外组织看有点粗糙,吃起来口感是非常细腻的,如果喜欢吃更加滋润的小米蒸蛋糕,建议将牛奶替换成无色无味的食用油。
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烹饪步骤
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步骤1/22
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准备好食材;
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步骤2/22
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小米用清水淘洗过后再浸泡2小时以上,大约浸泡至米粒膨胀的状态;
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步骤3/22
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将浸泡好的小米捞出,放在面粉筛中沥干水分;
步骤4/22
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发布于 2019-05-24
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