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你绝对不能错过的一款清凉蛋糕——白玉卷

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良润烘焙

“白玉”是日语里“糯米”的意思。柔软的糯米皮，包着鲜奶油和方形小蛋糕，有着萌萌的外表和柔糯的口感，做起来也是超简单的。而且口感吃起来清爽不腻。个头小小的吃两个也不会有罪恶感。多种口味，多种选择，夏天里能吃到这么清爽的蛋糕绝对是独一无二的！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
红丝绒蛋糕
、
鸡蛋 4个
、
色拉油 40g
、
纯牛奶 40g
、
红曲粉 5g
、
新良丝绒蛋糕粉 40g
、
易小焙细砂糖 40g
、
白玉卷皮
、
易小焙雪媚娘预拌粉 100g
、
沸水 80g
、
馅料
、
淡奶油 50g
、
易小焙糖霜 5g
烹饪步骤
小贴士

1.冰箱冷藏后口感更佳； 2.要尽快食用完，长时间外皮会老化，变硬！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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