奥利奥重芝士蛋糕
芝士蛋糕,特别是重芝士蛋糕,应该是西点中的经典~!它的材料也很简单!就是奶油奶酪和饼干,烘焙过程也并不复杂,但处处都需要一点小小技巧和留心,不然饼干底会太干,蛋糕体会比较硬,可谓是一道简单平实中透露着细腻用心的糕点…
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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首先制作饼干底,黄油融化
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步骤3/13
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黄油融化和奥利奥饼干融合
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步骤4/13
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用勺子铺平,放入冰箱冷藏备用
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步骤5/13
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奶油奶酪融化后,加入砂糖搅拌
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步骤6/13
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加入鸡蛋,一个一个加 搅拌均匀
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步骤7/13
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加入过筛玉米淀粉
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步骤8/13
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加入牛奶,几滴柠檬汁
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步骤9/13
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都搅拌均匀
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步骤10/13
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把模具外用锡纸包好 ,然后把面糊放里
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步骤11/13
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烤盘放热水,放在烤箱倒数第二层,150度烤70分钟
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步骤12/13
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拿出烤箱的样子,需放入冰箱冷藏三到四个小时左右
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最后一步
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冷藏好可以吃了,味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
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