霍氏私房菜之冬瓜炖肉片
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉用淀粉、老抽和料酒调制入味。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒锅至旺火上,热锅凉油,放入葱姜煸香。
-
步骤4/8
点击查看大图
将肉投入锅中,炒至七成熟。
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入冬瓜煸炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
依次放入木耳、番茄和高汤。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐、十三香、鸡精和少许老抽调味。
-
最后一步
点击查看大图
传至文火炖6分钟后,出锅。配以米饭即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-06
霍氏私房菜之冬瓜炖肉片的相关分类
霍氏私房菜之冬瓜炖肉片的相关推荐
-
砂锅
104817人看过 -
番茄炝锅面
230720人看过 -
平菇炒肉片
2738204人看过 -
北方烩菜
337030人看过 -
素菜砂锅
664764人看过 -
酸辣豆芽
14535571人看过 -
一道小炒菜--芹菜炒肉
5876494人看过 -
香菇鸡(黄焖鸡)零失败
175827人看过 -
砂锅
57250人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
5987897人看过 -
家庭版煎饼的做法,这可能是成功率最高的方子了!
208780人看过 -
素砂锅
1185722人看过