凉拌紫甘蓝
个人感觉紫甘蓝最爽口的吃法,没有之一!
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步骤1/6
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1.准备食材
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步骤2/6
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2.把紫甘蓝切丝,越细越好。
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步骤3/6
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3.加入两小勺盐,用手抓匀
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步骤4/6
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4.抓的用力些,使紫甘蓝出水,然后把这个水倒掉。
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步骤5/6
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5.加入两勺白醋,少量白糖,适量芝麻油,抓匀。
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最后一步
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6.装盘,撒上白芝麻。非常爽口!天热可以放冰箱冷藏一会更好吃
抓的时候一定要抓出水,把抓出来的水倒掉。这样拌出来的紫甘蓝才爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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