是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

软炸虾仁的做法

点击查看大图

软炸虾仁

浏览 2.5万 · 收藏 92 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做披萨时买的新鲜虾仁没用了，余下的就做了软炸虾仁给儿子做早餐，结果儿子对虾不是太感兴趣，剩了这几只我来拍个照做菜谱的照片吧

食材清单加入采购清单

新鲜海虾适量

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

盐少许

、

料酒少许

、

香油少许

、

泡打粉一点点儿

、

食用油足量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜虾买回来后，剪去虾头，去掉虾壳，用牙签在虾尾第二节处轻轻向上一挑，将虾肠挑出，加盐，料酒，香油抓匀腌制会儿
步骤2/4
面粉加少许泡打粉，一个鸡蛋，加适量清水调成面糊，不要太浓厚了哈。（下面没图了，手机照片存的太多，时间稍微久了，自己都不清楚是做什么的，清理了~~~~(>_<)~~~~
步骤3/4
锅加热后加入足量的食用油，加热至微微有油烟，改中小火，将腌制好的虾仁蘸着面糊后放入锅里慢慢炸至金黄捞出控油
最后一步点击查看大图
装盘吧，很鲜的

小贴士

做好后直接吃也好，也可以蘸着番茄酱或者椒盐吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-06

换个做法

软炸虾仁的其他做法

软炸虾仁的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

软炸虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许