麻辣香水鱼的做法

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麻辣香水鱼

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切墩(初级)

麻辣香水鱼调料 1包

、

香葱半根

、

香菜两棵

、

草鱼 1条

、

姜 4片

、

花椒 20粒

、

八角 1个

、

盐 5克

、

料酒 2勺

、

淀粉两勺

、

香叶两片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱼让卖鱼的杀好切片，洗干净用淀粉料酒盐淹半小时
步骤2/7 点击查看大图
记住这个香水鱼料哦
步骤3/7 点击查看大图
炒锅加油炒香花椒八角香叶，在加入葱花姜片，加入香水鱼料炒香
步骤4/7 点击查看大图
加水大火烧开，水的用量根据鱼的大小来做调整
步骤5/7 点击查看大图
水开后先加鱼头鱼骨煮两分钟，再加鱼肉开锅后煮五分钟
步骤6/7 点击查看大图
出锅加点香菜
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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