鲜味虾仁粥
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步骤1/16
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虾洗净虾头虾身分离分别放适量料酒白胡椒粉黑胡椒粉生姜碎腌制去腥
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步骤2/16
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虾仁放适量料酒黑白胡椒粉生姜腌制一会
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步骤3/16
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虾爪切碎利用起来放入虾头种待会一起炒虾油
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步骤4/16
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腌制好的虾头准备开炒
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步骤5/16
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爆炒葱姜
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步骤6/16
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放入虾头炒变色等到变色倒入开水大火烧开
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步骤7/16
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撇去浮沫小火闷15分钟
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步骤8/16
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开锅捞去葱姜
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步骤9/16
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过滤汤汁到洗好的米中
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步骤10/16
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正常煮粥步骤
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步骤11/16
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胡萝卜切碎木耳洗净焯水切碎一旁待用
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步骤12/16
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虾仁炒之变色
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步骤13/16
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等粥还有10分钟熟的时候倒入炒好的虾仁,胡萝卜,木耳碎
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步骤14/16
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搅匀闷一会
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步骤15/16
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当当当当!!开锅洒去葱碎搅匀调入盐开吃啦
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最后一步
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好香~还可以再撒点芝麻我忘记了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-23
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