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松茸杏鲍菇牛肉酱吐司

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夏天到了 面包机揉面会让你头疼 面温升的太快 影响吐司成品质量 今天就教大家在夏季如何揉面团 可以很好的解决面温问题 做出美味的面包 除去牛肉酱就是最最基础的吐司配方 随时可以做面包 其实也算是黑暗料理 松茸杏鲍菇牛肉酱加入到吐司里会是什么口感?大家拭目以待吧! 配方是450克吐司一盒的量 水量较大 新手适量减水操作
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 1 鲜酵母活性大,特别容易发过,所以要时刻关注面团,冬天鲜酵母可以放8克 2 松茸杏鲍菇牛肉酱可以换成老干妈或者小康牛肉酱,尽量把油避一避,30克左右就够了 3 椰子油可以换成等量黄油

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-22

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