如果你做的面包总是很硬,一定试试这个做法,柔软拉丝还不用烤箱
浏览 155600 · 收藏 2823
今天给大家分享一款不用烤箱就能做的面包,凡是说自己做的面包硬的亲真的要试一试,这面包咱是用蒸锅做的,绝对绝对的柔软无比是个软妹子,拉丝效果特别棒,可以撕着吃,即使放上四天也还是柔软如初,之所以说放四天还是柔软如初,是因为我第四天就给吃光了,如果不是吃光了第五天也应该不会硬。
营养分析
查看详情
40克
51克
259克
1488
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
先准备好所有食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
先把10克干枸杞用开水烫几分钟然后捞出来晾凉放在料理机里加入冷藏过的170牛奶打成枸杞汁。(因为天热所以烫过的枸杞一定要晾凉再打汁,牛奶也最好冷藏了再用,否则容易使面团的温度过高影响吐司的成品组织。)
-
步骤3/18
点击查看大图
厨师机盆中称入300克高筋面粉、40克鸡蛋、3克盐、25克糖、4克耐高糖酵母,然后把枸杞汁倒进去,这里说一下也可以过筛,就把枸杞籽过滤掉了,我这没过所以面团里有枸杞籽。
步骤4/18
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部18个步骤
发布于 2019-05-22
换个做法
面包总是很硬的其他做法
面包总是很硬的相关分类
面包总是很硬的相关推荐
-
烤箱烤面包
449225人看过 -
麻薯面包(木薯粉版,不用预拌粉哦)
755515人看过 -
【无糖黑麦面包】——COUSS CO-787M智能烤箱出品
105039人看过 -
超简单蒸面包 手撕面包不用烤箱
1220789人看过 -
烤箱版烤鱼
2162311人看过 -
麻薯面包
203985人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3101595人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1441278人看过 -
木薯粉版麻薯包
325081人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16346249人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5469405人看过 -
宝宝肉松-烤箱(面包机)
287861人看过