肥牛饭
有些东西，并不是越浓越好，要恰到好处，深深的话我们浅浅地说，长长的路我们慢慢的走！
-
步骤1/20
点击查看大图
1.准备食材。
-
步骤2/20
点击查看大图
2.胡萝卜切成自己喜欢的样式。
-
步骤3/20
点击查看大图
3.洋葱切丝，西兰花撕小朵。
-
步骤4/20
点击查看大图
4.锅内水烧开，加少许盐，把西兰花和胡萝卜焯下水，捞出放进冷水中。
-
步骤5/20
点击查看大图
5.锅内水烧开，肥牛片放进沸水中，变色立即捞出，千万不要煮老。
-
步骤6/20
点击查看大图
6.焯好的肥牛片装碗备用。
-
步骤7/20
点击查看大图
7.开始调配酱汁，食盐一小勺。
-
步骤8/20
点击查看大图
8.白糖两小勺。
-
步骤9/20
点击查看大图
9.淀粉一小勺。
-
步骤10/20
点击查看大图
10.耗油三小勺。
-
步骤11/20
点击查看大图
11.生抽2小勺。
-
步骤12/20
点击查看大图
12.老抽半勺。
-
步骤13/20
点击查看大图
13.味醂3小勺，加入清水5勺（清水越多牛肉汤汁就越多）
-
步骤14/20
点击查看大图
14.调好的酱汁搅拌均匀备用。
-
步骤15/20
点击查看大图
15.锅内热油，放入洋葱丝翻炒
-
步骤16/20
点击查看大图
16.加入肥牛片，倒入调好的酱汁。
-
步骤17/20
点击查看大图
17.所有食材翻炒均匀，立即关火。
-
步骤18/20
点击查看大图
18.焖好的米饭来一碗，放入肥牛片。
-
步骤19/20
点击查看大图
19.再加入西兰花和胡萝卜片。
-
最后一步
点击查看大图
肥牛饭就做好了，很简单，特别好吃，喜欢的朋友可以试试哦！
1.肥牛片自己吃，还是选择品质好些的，口感自然也不一样。
2.调味料味淋还是准备上，一般大型超市都会有售的。
3.牛肉片千万别焯老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-21
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
三杯鸡
116119人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10219357人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #火腿卷边披萨
132184人看过 -
宝藏干炒牛河
784247人看过 -
酸爽甜脆的腌黄瓜让你胃口大开
16999917人看过 -
西班牙大青橄榄番茄烩鸡
67715人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#梅干菜肉馅包子、梅干菜肉馅饼通用版
696195人看过 -
特下饭的孜然鱿鱼
99026人看过 -
金沙虾球
112637人看过 -
懒人福音！手抓饼版香肠卷边披萨
27311人看过 -
黑橄榄核桃红椒沙拉
49029人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#北京烤鸭面酱
167183人看过
