流沙包
浏览 288353 · 收藏 1377
流沙包被称为“粤点四大天王”之一,其地位可见一斑。 流沙包的内馅滚烫,吃的时候既要避着烫嘴,还要顾及馅流到手上而手忙脚乱。但它柔韧筋道的外皮、仿若金沙的馅料和甜咸的味道、沙沙的口感,却又如初春般让人口觉香甜、心升温柔。 今天就跟君君一起学习流沙包的做法吧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
300g
、
泡打粉
4g
、
白砂糖
55g
、
酵母粉
4g
、
猪油
55g
、
咸蛋黄
30g
、
糖粉
120g
、
吉士粉
55g
、
奶粉
55g
、
无盐黄油
110g
、
淡奶油
80g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
先来做流沙馅:将咸蛋黄入蒸锅蒸10分钟,碾碎备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
无盐黄油入碗,小火隔水融化。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入全脂奶粉、糖粉和吉士粉,再加入融化好的黄油、淡奶油、牛奶,搅拌均匀。
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2019-05-21
换个做法
流沙包的相关分类
流沙包的相关推荐
-
流沙包
18332人看过 -
流沙包
234984人看过 -
广东早茶名点:爆浆【流沙包】
271667人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1874613人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-专业组-低筋#流沙包馅
19947人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
172670人看过 -
【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位!
1419113人看过 -
流沙包
33016人看过 -
广式流沙包
882351人看过 -
广式核桃包
140613人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5457603人看过 -
奶香蛋挞
72474612人看过