芝士焗紫薯泥
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芝士就是力量，特别容易做又特别香的芝士焗紫薯泥，其实没有烤箱的朋友也可以用微波炉做，区别在于烤箱比较容易烤出略为焦黄的效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫薯切块放入蒸锅中大火十分钟蒸熟，记得封保鲜膜或者盖盖子，防止蒸锅中的水份流入。
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步骤2/5
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压成泥加入炼乳，搅拌均匀
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步骤3/5
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将紫薯泥装入烤碗里，烤箱预热180℃
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步骤4/5
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表面铺上芝士碎
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最后一步
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放入烤箱烤10-15分钟，芝士融化，表面微焦是我最喜欢的口感。如果是微波炉的话，可以直接高火五分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-20
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