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浓情摩卡巧克力马芬蛋糕

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贝尔烘焙

其实个人不是太喜欢马芬蛋糕的口感，但这却是老妈的最爱。而且这个配方有我最爱的红糖，肉桂，巧克力和咖啡，所以就试了一下，真是让我对马芬蛋糕大为改观，这款蛋糕有超浓郁的咖啡与巧克力的香味，再加上顶料中的红糖与干果，味道直达人心 .
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
A低粉 110克
、
A可可粉 20克
、
A泡打粉 1.5克
、
A红糖 60克
、
A小苏打 2.5克
、
A肉桂粉 1.5克
、
A盐 少许
、
B鸡蛋 1个
、
B融化黄油 55克
、
B牛奶 60毫升
、
B 双倍浓咖啡 30毫升
、
红糖(顶料） 10克
、
熟核桃10克 (顶料） 10克
、
巧克力豆(顶料） 10克
烹饪步骤
小贴士

烤到最后几分钟的时候可以打开空炸，用牙签扎入蛋糕中间没有面糊带出就是烤好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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