油炸薯格
完美下午茶
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步骤1/11
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土豆准备好，去皮之后，我称了一下重量，用的ACA电子称，一次不要做太多，吃不完容易受潮
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步骤2/11
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然后用花插片，插出薯格
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步骤3/11
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清水冲洗两遍，然后浸泡两个小时
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步骤4/11
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锅里倒油，烧至7层热
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步骤5/11
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加入泡好水的薯格
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步骤6/11
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炸至8层熟，大概1分钟左右捞出来
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步骤7/11
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放到吸油纸上
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步骤8/11
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油接着加热
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步骤9/11
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把捞出来在放入油锅复炸一遍
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步骤10/11
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大概30-40秒捞出来，淋上番茄酱
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最后一步
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配一杯黑咖啡，享用吧
薯格泡水结束之后要捞出来控水，或者用厨房纸擦干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-17
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