猕猴桃造型饼干
特别喜欢这款猕猴桃造型饼干，终于拔草了！香酥可口，当下午茶或者追剧小零食都很不错。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好需要的食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
黄油切块软化，搅打散开或用刮刀轻轻按压开，加入糖粉。
-
步骤3/16
点击查看大图
先用电动打蛋器搅几下，然后搅打至略微蓬松，颜色偏白。
-
步骤4/16
点击查看大图
先后两次加入蛋黄。
-
步骤5/16
点击查看大图
继续搅打至蛋黄液和黄油完全融合。
-
步骤6/16
点击查看大图
筛入低筋面粉。
-
步骤7/16
点击查看大图
用手揉成光滑的面团。
-
步骤8/16
点击查看大图
预留一个60克小面团，剩下的面团加入抹茶粉揉匀，松弛10～15分钟。
-
步骤9/16
点击查看大图
把原色面团揉成长圆柱状，长约18厘米。
-
步骤10/16
点击查看大图
在硅胶垫上铺一张保鲜膜，把绿色面团擀成18*18cm的方形面片，放上原色长柱面团。
-
步骤11/16
点击查看大图
卷起来，一定要卷紧了，回来滚圆几下。（卷的时候有点开裂是正常，之后在滚几下整形就不会了）
-
步骤12/16
点击查看大图
入冰箱冷冻1小时，然后切0.5厘米的薄片。（大概切了35块）
-
步骤13/16
点击查看大图
用牙签沾水后，把黑芝麻往饼干上粘。
-
步骤14/16
点击查看大图
入预热的烤箱中，上火165度下火160度，约15分钟，最后剩5分钟盖锡纸，防止颜色过深。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
请按照各自烤箱情况调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
饼干的其他做法
饼干的相关分类
饼干的相关推荐
-
烤核桃仁
299775人看过 -
油酥烧饼
60457人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
176863人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥，夏天肉堆堆#
4950009人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5652283人看过 -
手抓饼早餐包
810006人看过 -
奶酪饼干
694297人看过 -
网红紫米面包
506642人看过 -
神粥一号
2206029人看过 -
【蛋黄椰丝球】
591949人看过 -
爆炒鸡胗
1415889人看过 -
巧克力小蛋糕#美味开学季#
158041人看过
