莜面栲栳……美好的回忆
浏览 12063 · 收藏 38
将做法保存到手机
小的时候总能在姥姥家吃到用莜面做的美食,那时候的莜面很难买到,只有期盼着从老家寄些解解馋,后来在餐厅也可以吃到了,那美味的莜面栲栳就成为对姥姥的一种怀念…
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莜面加入开水和成面团
-
步骤2/4
点击查看大图
揪成小剂子,左手掌按压在案板上搓成长片,绕着右手食指封口(具体可问下度娘),开水上锅蒸15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸的同时制作西红柿鸡蛋汤,具体内容就不说了,记得放葱姜去腥。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的莜面栲栳粘在一起,记得用手撕开,浇上西红柿鸡蛋汤,味道好极了。莜面很有嚼劲。
小贴士
莜面健康美味,适合糖尿病人群及在瘦身的我们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
换个做法
莜面栲栳的其他做法
莜面栲栳的相关分类
莜面栲栳的相关推荐
-
新疆大盘鸡
703402人看过 -
凉拌猪皮
43246人看过 -
越南春卷,一茶一饭的光辉,是我俩的小确幸。
1041186人看过 -
自制甜酒
176261人看过 -
酥炸多春鱼
84616人看过 -
#美味开学季#酒酿桂花小丸子
179837人看过 -
#米饭最强CP#大盘鸡
151371人看过 -
卤牛肚
25601人看过 -
排骨海鲜营养汤
15750人看过 -
清蒸鮰鱼
211699人看过 -
酒酿鸡蛋小元宵
36760人看过 -
🍓草莓啵啵双皮奶,好吃到跺脚的,简单下午茶甜品!
109409人看过