香炒丝瓜尖
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今天这道香炒丝瓜尖,简单到小孩子都会做。先在微微冒烟的油锅中加入辛香料,用底油把香气炝出来。 然后再放入嫩绿的丝瓜尖,嗞拉一声把油盖住,随着水汽飘出一阵特别的清香。 这时候切忌贪火,看到丝瓜尖开始出水,立马撒上一撮盐炒匀出锅。绿油油的嫩枝沾满了香气,还不赶紧盛上一碗饭?
营养分析
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20克
1克
5克
202
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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丝瓜尖洗净沥干,摘成小段。蒜切成末,干辣椒剪开备用。
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步骤2/5
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锅中放少许油,加入辣椒、花椒、蒜末爆香后,再放入丝瓜尖煸炒2、3分钟。
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步骤3/5
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加盐快速炒匀即可。
步骤4/5
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发布于 2019-05-16
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