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奶香十足的原味鸡蛋布丁的做法

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奶香十足的原味鸡蛋布丁

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入口即化，超级滑嫩，做法也很简单，小朋友会很喜欢！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 300g

、

淡奶油 150g

、

细砂糖 50g

、

全蛋 2个

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
称量好所需的食材
步骤2/9 点击查看大图
牛奶+淡奶油+细砂糖混合一起搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
2个全蛋和两个蛋黄搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
蛋液倒入牛奶液中
步骤5/9 点击查看大图
继续搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将布丁液反复过筛3次
步骤7/9 点击查看大图
将过筛好的布丁液倒入容器内
步骤8/9 点击查看大图
烤箱160度预热10分钟，放入烤盘160度上下火中层烤45分钟（烤盘中记得加适量水）出炉晃动一下没有液体晃动就是好了，如果不到位就再烤一下
最后一步点击查看大图
又香又嫩的烤布丁，嗯嗯直接吃了一碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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