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宝宝零食系列～鸡蛋布丁

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这一款布丁好吃，简单易做，分享给大家哦。鸡蛋布丁是用鸡蛋、鲜奶制作一道甜品小吃，口感爽滑，营养丰富。一岁以上宝宝吃也非常好哟！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

牛奶 200克

、

淡奶油 200克

、

细砂糖 15克克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蛋黄蛋清分离，只要蛋黄哦
步骤2/13 点击查看大图
蛋黄打出五个备用
步骤3/13 点击查看大图
淡奶油200克
步骤4/13 点击查看大图
加入牛奶
步骤5/13 点击查看大图
淡奶油牛奶糖混合隔水加热
步骤6/13 点击查看大图
加热至50度
步骤7/13 点击查看大图
蛋黄搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
奶糊加入蛋黄中搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
蛋奶糊过筛，一定要过筛哦
步骤10/13 点击查看大图
过筛好的蛋奶糊倒入容器中
步骤11/13 点击查看大图
烤盘加入适量清水烘烤
步骤12/13 点击查看大图
上下火175度预热10分钟，烤20分钟即可
最后一步点击查看大图
新鲜出炉的鸡蛋布丁非常棒哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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