打卤面
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懒人版快手早餐，在打卤的同时，烧上一锅水，下个挂面，15分钟端上餐桌，好吃又简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买的成品挂面，锅中加入适量的水，大火烧开，下入挂面，注意用筷子轻轻将挂面划开，防止粘连。
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步骤2/5
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下入挂面后煮开浇冷水，再煮开再浇一次冷水，大约半碗水，第三次煮开捞出恰到好处。
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步骤3/5
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煮好的挂面捞出，迅速过冷水。
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步骤4/5
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之前做好的肉末芥菜卤
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最后一步
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捞出的挂面直接装入碗中，浇上肉末芥菜卤，OK！可以开餐了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-15
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