粉蒸肉
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步骤1/5
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土豆切厚条放在再下面
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步骤2/5
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五花肉切小指的厚度,放老抽,生抽,胡椒粉,姜腌制
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步骤3/5
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用手抓匀,我是腌制了2.3个小时
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步骤4/5
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肉腌制好后,碗里倒入米粉,把肉一片一片沾上米粉再摆入铺好土豆的碗里
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最后一步
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冷水上锅蒸1个小时,大火烧开30分钟中火30分钟,第一次做就这么成功,非常好吃,一点不油腻。下次试一下粉蒸排骨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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