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杏仁香草瓦片的做法

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杏仁香草瓦片

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下午茶首选，这真的是一款入口便停不下来的午后点心。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 15g

、

白糖 25g

、

低筋粉 10g

、

蛋白 40g

、

杏仁片 120g

、

香草荚半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
操作前备好所有用料，制作起来会比较方便。
步骤2/9 点击查看大图
将蛋白和细砂糖放入盆中，不需要打发，搅拌均匀即可
步骤3/9 点击查看大图
将香草茄加入步骤1中，搅拌均匀即可
步骤4/9 点击查看大图
加入杏仁片混搅均匀，搅拌时注意不要将杏仁拌碎
步骤5/9 点击查看大图
加入融化的黄油搅拌均匀后放置静置1小时
步骤6/9 点击查看大图
将低粉过筛入5中，混合完成后静置30分钟
步骤7/9 点击查看大图
面糊整理入模具中，薄一些，可以做30片左右，模具根据自己喜好选择。
步骤8/9 点击查看大图
将烤箱预热160度，烘烤12～15分钟。烤好后取出放置冷却
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成品

小贴士

静置的时间不可省略哦！这款味道非常好，建议动手操作100颗星～！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

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