烤鸡腿
儿子比较喜欢的口味~ 没有用到太多料,鸡腿皮焦肉嫩,甚是美味~
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鸡腿洗净挤去多余水分,斜划几刀
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步骤3/9
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藤椒鸡翅腌料加冰水搅拌均匀
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步骤4/9
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调好的料倒入鸡翅中加入盐搅拌均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制6小时以上
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步骤5/9
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把鸡翅取出晾干表面水分或用厨房用纸擦干,撒上烧烤料放烤箱中层,上下火210度约烤40分钟左右。烤至表面金黄酥脆,肉质熟透即可
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步骤6/9
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出炉后接着撒上孜然粉即可
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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开吃吧~
盐和所有调料的口味根据自己喜欢添加,还可以加入辣椒粉等自己喜欢的其他口味。
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
烤至皮焦肉嫩,趁热吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-14
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