椰蓉软面包
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步骤1/8
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高粉300g，加入3g酵母粉，打入两枚鸡蛋，加入40g白糖
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步骤2/8
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揉成光滑面团，醒发至两倍大
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步骤3/8
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醒发好的面揉匀排气
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步骤4/8
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分成85克左右的小剂子，平铺到面板上，从一端卷起
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步骤5/8
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卷好如图
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步骤6/8
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放入烤箱二次发酵
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步骤7/8
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发酵好的面包，刷上一层蛋液，撒上椰蓉，或白芝麻
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最后一步
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烤箱180度烤20分钟即可，根据自己家烤箱温度酌情增减温度跟时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
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