咖啡黄油曲奇
喜欢咖啡的小伙伴们可以试试这款饼干，看起来有点像可可曲奇，实际上是加了咖啡粉哦~带着咖啡的焦香味，很赞的~
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步骤1/10
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黄油切成小块，室温软化
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步骤2/10
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用打蛋器略微打发均匀
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步骤3/10
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分两次加入细砂糖，每次都打发均匀
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步骤4/10
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鸡蛋磕入碗中，充分打散
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步骤5/10
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将蛋液分两次加入黄油中，打发至黄油颜色发白，体积膨大
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步骤6/10
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咖啡粉和面粉混合均匀，过筛
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步骤7/10
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将低筋面粉放入黄油中
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步骤8/10
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切拌均匀成为面糊
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步骤9/10
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将面糊装入学厨凯蒂猫裱花袋中
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最后一步
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挤出自己喜欢的曲奇花型。160度，中层上下火，25分钟左右即可
这款曲奇颜色比较深，可以将上火温度略微调低一点，防止上色过深
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
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