醇厚浓郁的巧克力慕斯蛋糕
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送给自己的蛋糕……如果你也喜欢巧克力一定要试试哦 配方量为6寸 可可戚风蛋糕的做法参照我上一篇食谱 喜欢软嫩一点的用一片吉利丁,喜欢硬实一点的用1.5片 不喜欢表面装饰巧克力奶油的可以省去,直接筛上可可粉也非常好吃,从第五步开始做就好
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
可可戚风蛋糕片
2个薄片
、
淡奶油
250克
、
65%黑巧克力
80克
、
牛奶
80克
、
糖粉
25克
、
蛋黄
1个
、
朗姆酒
5克
、
吉利丁片
1到1.5片
、
表面装饰奶油:
、
淡奶油
110克
、
黑巧克力
30克
、
糖粉
10克
烹饪步骤
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2019-05-12
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