豆腐鱼皮汤
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最近楼下市场新来了个阿伯卖豆腐,做的特别嫩特别好吃,一天三顿两顿豆腐啊,特别是搭配鱼汤,超级合味。豆制品的营养就不多说了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鱼皮用料酒和生姜去腥。再切一点姜丝备用
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步骤2/7
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蒜泥姜片葱段倒入锅中用油爆香
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步骤3/7
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再加入腌好的草鱼皮,稍微煎一下。如果有买鱼骨的话。可以提前煎一下鱼骨,汤更好喝
步骤4/7
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发布于 2019-05-12
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