快手级过桥米线
最近买了几袋子过桥米线,可能有的地方的盆友会说这是米粉,没关系啦,只要好吃就够啦,你们说呢? 里面的料味道不错,加上熬好的高汤和自己喜欢的配料、蔬菜,味道就更足啦。快跟我一起来做吧。
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步骤1/7
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准备的所有材料
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步骤2/7
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锅里加入高汤煮开
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步骤3/7
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放入米线调料煮开后再煮两三分钟
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步骤4/7
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倒入一个大碗里
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步骤5/7
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另起一锅,放入除青菜的所有食材
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步骤6/7
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煮三四分钟后放入青菜再煮两分钟,大家根据自家米线的情况,如干米线就多煮会,没有硬芯,细点的米线少煮一会,煮的时候注意火候,别煮过了,太烂也不好吃
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最后一步
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煮熟后用漏勺捞出来,放到大碗里,撒上葱花,喜欢吃辣椒的放辣椒油,喜欢吃酸辣口的放香醋就好啦,开吃!
1.懒人版米线,大家可以自行去搜索调料,这里我就不做推荐啦。
2.碗里的材料大家可以根据自己的口味自行选择,或者火锅丸子,或者自己喜欢的蔬菜都行哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-10
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