家常汤汤水水-鲜美无比-仙贝白菜金针菇过桥米线-芋头汤底
中午菜炒多了,煮了很多芋头汤没机会喝,想着晚上就拿它做汤底煮米线吃,就地取材,家里有什么放什么。芋头浓汤很鲜的,不比大骨汤鸡汤啥的味道差。
-
步骤1/10
点击查看大图
洋葱,姜,仙贝洗净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
娃娃菜洗净切好备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
金丝绒金针菇洗净备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
生姜洋葱仙贝下油锅煸炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入大白菜继续炒。炒至断生。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入电火锅,加芋头汤,大火煮。
-
步骤7/10
点击查看大图
加金针菇,继续煮。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入泡好的500克米线,盖上锅盖继续煮。
-
步骤9/10
点击查看大图
煮10分钟,煮到米线滑溜溜爽口就刚刚好,加盐和芝麻油调味,开捞!
-
最后一步
点击查看大图
鲜美无比的杂烩米线就做好了!米线滑溜,金针菇脆爽,芋头仙贝汤底娃娃菜鲜美无比,分完才发现,三个人不够吃,看来500克的米线份量还少了点。
米线是买的干的过桥米线,提前用沸水泡20分钟再下锅煮,不能用干的直接煮,会煮化了污染汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
金针菇过桥米线的相关分类
金针菇过桥米线的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1734160人看过 -
凉拌/热拌白菜金针菇
49604人看过 -
番茄过桥米线
162520人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂素炒(金针菇、绿豆芽、豆皮…)
289441人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
322396人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7775920人看过 -
冰清玉洁——芹菜百合炒白果
676222人看过 -
番茄冬瓜汤
670534人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1893746人看过 -
凉拌白菜
4095685人看过 -
一碗清汤荞麦面
1728121人看过 -
冬瓜丸子汤
31513406人看过