酥脆好吃的黑芝麻曲奇饼干下午茶必备‼️
❤️❤️曲奇饼干其实非常简单，但是很多时候，做出来的曲奇饼干花型消失了，或者在挤曲奇的时候非常艰难，这个配方比较容易挤哦，我用的樱花裱花嘴，造型美观，也比较容易成型！
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步骤1/15
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准备好所有食材
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步骤2/15
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黄油提前拿出来软化，软化到用手指轻轻戳一下，能按压出一个洞即可
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步骤3/15
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向软化的黄油中倒入糖粉，用硅胶刮刀搅拌均匀
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步骤4/15
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用电动打蛋器打至颜色变淡，体积膨胀
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步骤5/15
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分2次加入鸡蛋液
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步骤6/15
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每次都用电动打蛋器搅打至完全融合
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步骤7/15
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搅打好的状态
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步骤8/15
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黄油糊中筛入低筋面粉和黑芝麻粉
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步骤9/15
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用刮刀搅拌均匀无干粉
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步骤10/15
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裱花袋中放入樱桃裱花嘴，面糊装入裱花袋中
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步骤11/15
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挤在垫了油纸的烤盘上
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步骤12/15
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烤箱170度预热10分钟，放入中层，上下火170度，烤7分钟定型，转150度烤8分钟左右♨️♨️最后几分钟观察上色情况，每个烤箱的温度不同，按照自己烤箱温度来！
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步骤13/15
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樱花造型很美
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步骤14/15
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冷却后特别酥脆哦
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最后一步
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完全冷却后，放入密封罐中密封保存
如果你想做别的口味的，就把黑芝麻粉换成等量的别的粉就可以了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-10
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