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复刻M记经典早餐--猪柳蛋麦满分

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麦当劳的猪柳蛋麦满分一直是我最喜欢的早餐。柔韧有嚼劲的英式玛芬面包，搭配香滑的鸡蛋，松软的猪肉饼下渗透出诱人的芝士。那一大口咬下去的满足与幸福感，会让早晨变得更美好！朝气蓬勃的一天，从满分早餐开启。 方子出自下厨房的@Hestia_Yo。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
英式松饼胚：温水 170g
、
鸡蛋 1个
、
高筋粉 310g
、
酵母 5g
、
细砂糖 5g
、
盐 1g
、
无盐黄油 10g
、
其它：新良玉米粉 适量
、
无盐黄油 适量
、
馅料：芝士片 5片
、
汉堡肉饼 5块
、
鸡蛋 5个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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