淡奶油小吐司
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朋友送给我个300克的小吐司盒子,看起来小巧玲珑,超级可爱的,配方是两个300克吐司。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先准备材料,将除黄油外的材料放到厨师桶内,盐巴和糖对角放,酵母不要跟盐巴直接接触。
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步骤2/10
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启动厨师机,2档混合无干粉后,进行5档揉面,揉好能拉出粗膜后加入黄油进行揉出细膜。
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步骤3/10
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团圆后放到28度,湿度80的发酵箱内进行第一次发酵,大约需要60分钟,发酵到2-3倍大。
步骤4/10

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发布于 2019-05-08
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