番茄鲍鱼干贝酱炒面

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天天给小学生做早餐，时间长了来回那几样也吃腻了，之前总是直接煮面条吃，加个鸡蛋，蔬菜就吃，儿子好几次都抗议不爱吃面条了。这个长剑牌的鲍鱼干贝酱特别好吃，吃米饭，面条时候加两勺特别的提味，老公和儿子都特别爱吃，这不两瓶都快吃完了。今天早上给儿子做了一个番茄炒面，加了两勺这个海鲜酱，一大盘面条没够他自己吃的。话说这个鲍鱼干贝酱里面都是好东西啊，鲍鱼，干贝，大虾都有，味道很鲜美，加上辣椒更提味了。拌米饭，面条里都特别的开胃下饭

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面条 200克

、

番茄酱 30克

、

鲍鱼干贝酱三小勺

、

圆葱一小块

、

迷失香少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好材料，切面，番茄酱，鲍鱼干贝酱，圆葱。最好是用意面，煮出来会更筋道，爽滑，因为我家儿子比较爱吃切面，所以，这次我用了买来的切面面条。
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先来煮面，烧开水，放入面条，加少了的盐煮两个开锅。
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中间可以添一次清水，这样不会溢锅，焖一下面条也更容易煮熟。
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面条煮好后过一遍凉水，因为切面比较粘，快速的过一下凉水后会比较清爽。
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一小块圆葱，切成小丁
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另起锅，倒油，圆葱爆锅炒香。
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然后加入番茄酱翻炒几下
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在快速的把面条放入锅内翻炒一分钟。
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让番茄酱均匀的和面条混合
步骤10/17 点击查看大图
把面条装盘，撒上少许的迷失香，是起提香的作用，
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最后加上两小勺鲍鱼干贝酱，简单好吃的番茄炒面就做好了。
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看着就很诱人了，是简单快手面哦！
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用叉子轻轻的翻拌一下就可以开吃了。我家儿子大赞好吃，哈哈，就加了两勺海鲜酱就大不同了。
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连我也忍不住吃了一盘，确实好吃。
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早上来不及做早餐的可以做这个番茄炒面哦。最多15分钟就搞定
步骤16/17 点击查看大图
吃着也美味。
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搅拌一下海鲜酱更入味哦！

小贴士

1.面条可以选择意面，口感会更筋道，顺滑一些。 2.煮面条的时候不用在加盐了，因为本身这个鲍鱼干贝酱就是咸的，煮好的面过一下凉水，会更清爽。 3.一次吃不完的鲍鱼干贝酱盖紧盖子，放在阴凉通风处，或者放冰箱里，不要放在阳光下暴晒。

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发布于 2019-05-08

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