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松茸虾油海鲜粥｜牛佤松茸食谱的做法

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松茸虾油海鲜粥｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面： #戳链接#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

（牛佤）冻干松茸菌适量

、

鲜虾适量

、

大米适量

、

香菜适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鲜虾取虾仁，用料酒腌制，留住虾头，备用。
步骤2/5 点击查看大图
把姜切丝，香菜洗净，备用。
步骤3/5 点击查看大图
热锅下油，把虾头入锅熬制虾油，盛起。
步骤4/5 点击查看大图
把大米入粥锅，添入适量清水，放入（牛佤）冻干松茸菌，虾仁，姜和虾油，熬煮熟透。
最后一步点击查看大图
出锅时，添入适量食盐调味，撒些香菜，即可享用。

小贴士

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。 2、使用虾壳虾头都可以熬制虾油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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