比肉还好吃的素锅
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步骤1/9
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这是主材料,土豆和莲藕削皮切花刀片。
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步骤2/9
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木耳和腐竹泡松软。蛋煮熟去皮备用。
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步骤3/9
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土豆和莲藕先过水煮熟。
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步骤4/9
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其它材料也煮熟过凉水沥干水分。
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步骤5/9
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加入配料,豆瓣酱和蒜末葱末辣椒以及这种超辣的油泼辣子炒出油,加入香油炒香。
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步骤6/9
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酱料闻着都香啊。
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步骤7/9
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全部材料放入翻炒均匀,加入少许酱油翻炒均匀即可出锅。
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步骤8/9
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这样简单材料又丰富的一道菜就可以搞定一餐了。
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最后一步
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材料可以随自己喜好搭配,加入海鲜或者肉类更香的…
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发布于 2019-05-07
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