抹茶冰激淋（无鸡蛋版）
夏天就要透心凉心飞扬！
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步骤1/8
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砂糖、黄油、牛奶和玉米淀粉，放入小锅小火加热，搅拌均匀至黄油融化。千万不要把牛奶煮沸！黄油融化后，马上关火散热！
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步骤2/8
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将黄油奶液一部分倒入抹茶粉中，搅拌均匀成抹茶糊状。
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步骤3/8
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再将搅拌均匀的抹茶糊全部倒入剩余的黄油奶液里，混合均匀。
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步骤4/8
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淡奶油打至6、7成发。差不多就这样。只要不是液态的，但也不是全发就OK。
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步骤5/8
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待抹茶糊的温度降下来后，全部倒入打至6、7分发的淡奶油中。
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步骤6/8
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充分搅打！打发它吧！
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步骤7/8
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将打发的它全部倒入乐扣盒中。（随便什么有盖的还能装下它的且抗冻的话容器里）盖上盖子，你就丢入冰箱随意的冷冻它吧。
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最后一步
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完成图！看还有心儿哦！只要打发淡奶油和抹茶糊时不要很均匀就会有这个效果。哈哈哈。
抹茶也可以不放那么多，自己口味来。口感有嚼劲。感觉不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-04
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