草莓千层蛋糕
大家可以根据自己的喜好做不同的夹层哦 譬如说,芒果、榴莲、蔓越莓~ 还有巧克力,抹茶~ 小伙伴把法芙娜融化了和淡奶油同打,加了一勺自制太妃酱 那滋味,口水的一塌糊涂
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
装备好所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
将淡奶油冷藏5小时以上,取出后和草莓果酱混合。
-
步骤3/11
点击查看大图
用电动打蛋器打发至7分发。
-
步骤4/11
点击查看大图
在转台上放上蛋糕纸垫,铺一张千层饼皮。
-
步骤5/11
点击查看大图
在饼皮的中间放上适量的果酱淡奶油,用磨刀抹平。
-
步骤6/11
点击查看大图
再铺一张饼皮,盖上油纸。
-
步骤7/11
点击查看大图
如图盖上锡纸
-
步骤8/11
点击查看大图
在油纸上盖上平底锅(或者其他平整的模具),轻压使淡奶油能够均匀分布,注意用力要均匀,千层蛋糕才能均匀美观。
-
步骤9/11
点击查看大图
如此反复,直到最后一张饼皮。
-
步骤10/11
点击查看大图
用抹刀将周围的淡奶油清理一下,表面放上草莓,撒点糖粉装饰,即可。
-
最后一步
点击查看大图
这就做好喽,是不是很快手呢。夏天已经到了,做起来吧。
文中用的是现皮的蛋皮,如果想自制蛋皮也都是可以的噢。
文中用平整模具压平的方法,亲测非常好用,对于会不会抹平裱花的小伙伴都非常适合。哪怕第一次用抹刀,也可以轻松做出均匀细腻层次清晰的千层蛋糕哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
蛋糕的其他做法
-
六寸戚风蛋糕~超详细版
-
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
-
广式巧克力椰蓉月饼—布朗尼蛋糕的口感,椰香浓郁超好吃!
-
抹茶蜜豆老奶油蛋糕,附老式硬奶油的简单做法
-
原味戚风蛋糕卷#2016松下大师赛(上海)#
-
巴斯克芝士蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
牛奶布丁雪糕
16108人看过 -
比小布丁还好吃的奶香雪糕
46282人看过 -
冰沙小布丁雪糕
28848人看过 -
肉丝春卷
84361人看过 -
马蹄糕
48369人看过 -
家常炒兔子
141419人看过 -
椰蓉巧克力马蹄酥
10891人看过 -
有马蹄的马蹄糕
15711人看过 -
牛肉马蹄云吞
26352人看过 -
桑葚撞奶
39112人看过 -
牛奶小布丁雪糕
16660人看过 -
冬日的冰爽甜蜜~奥利奥草莓千层蛋糕
594370人看过