辣酒煮花螺|弹性醇厚
浏览 83.3万 · 收藏 7106 · 学做 5
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
花螺
500g
、
独头蒜
1个
、
姜
2片
、
葱段
1小把
、
干辣椒
5根
、
花椒
1小勺
、
八角
2个
、
豆瓣酱
1大勺
、
黄酒/花雕酒
35ml
、
米酒
35ml
、
糖
1小勺
、
生抽
2大勺
、
水淀粉
2大勺
、
青辣椒圈
、
小米辣椒圈
、
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
花螺用淡盐水泡2小时吐沙,吐干净沙后再将花螺捞起冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅下油,爆香葱姜蒜,再下干辣椒、花椒和八角,炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
下豆瓣酱,煸炒至出红油,加入花雕酒和米酒,煮沸后加入花螺,翻炒均匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-05-06
换个做法
辣酒煮花螺的相关分类
辣酒煮花螺的相关推荐
-
#与山姆开启夏日美食计划#芥末花螺
151110人看过 -
辣酒煮花螺
199295人看过 -
辣酒煮花螺
28776人看过 -
鲜美的辣渍花螺
244152人看过 -
白灼花螺
2550103人看过 -
蒜香芥末花螺,真的巨巨巨好吃!
78356人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#辣炒花螺
148710人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️白灼花螺⭐️
310558人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25591298人看过 -
超美味的油焖大虾
21756153人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47359935人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸脆可口的凉拌小樱桃萝卜㊙️
168900人看过