+红枣全麦蛋糕的做法

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+红枣全麦蛋糕

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全蛋红枣蛋糕，做法简单，枣香浓郁，用的全麦面粉，口感更丰富，最最最重要的是，多吃粗粮有益健康喔。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 5个

、

玉米油 50克

、

全麦面粉 160克

、

细砂糖 80克

、

红枣泥 150

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
全蛋加入白糖，柠檬汁坐50°温水打发，打发成上图状态
步骤3/10 点击查看大图
倒入红枣泥，食用油
步骤4/10 点击查看大图
用电动打蛋器低速，打两分钟，
步骤5/10 点击查看大图
筛入全麦面粉
步骤6/10 点击查看大图
切拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
倒入烤盘
步骤8/10 点击查看大图
烤箱160°提前预热5分钟上下火150°，烤30分钟
步骤9/10 点击查看大图
出炉后撕掉油纸，放在晾网上晾凉，切成块，便可享用
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小贴士，全蛋不容易打发，可以坐50°的温水打发。我的烤箱温度偏高，烤箱温度只做参考，实际温度以自家烤箱温度为准。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-06

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