下奶燕窝—花生牛奶燕窝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将干燕窝先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小时,用镊子将残留在燕窝中的绒毛清理干净后,顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状,清洗干净沥干备用。
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步骤2/3
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将清洗干净的燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
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最后一步
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将新鲜花生米下锅煮,炖到花生烂熟后将花生、牛奶、冰糖放入燕窝炖盅内继续蹲炖煮5-10分钟即可。
小贴士
花生牛奶燕窝具有很好的补血效果,可以帮助产妇分泌乳汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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