艾青团
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家乡小吃,远在他方的我只能自己尝试复制,不知能否让妈妈尝出家乡的味道。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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新鲜的嫩艾叶(去芯),洗两遍。
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步骤2/6
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在开水中煮软,捞起沥干,水不要倒掉,留备用。沥干水的艾叶放凉后切碎。加入50g白糖,60g煮艾叶的水,放凉后放入搅拌机中打成泥,过滤后渣去除。
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步骤3/6
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糯米粉加水,揉成面团。
步骤4/6
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发布于 2019-05-04
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