香肠小葱花卷的做法

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香肠小葱花卷

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉 150g

、

温水 80g

、

酵母 3g

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将面粉，酵母，白糖，温水倒入容器内揉成光滑面团，发酵2小时，发至2倍大
步骤2/10 点击查看大图
排气，揉成光滑的面团
步骤3/10 点击查看大图
擀成长方形的薄片
步骤4/10 点击查看大图
撒上盐，葱末，火腿碎
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对折
步骤6/10 点击查看大图
再对折
步骤7/10 点击查看大图
切成同等大小的剂子
步骤8/10 点击查看大图
锅内刷油，将小剂子摆在锅里，小火煎至金黄，倒入小半碗水盖上锅盖焖2分钟，翻面再焖2分钟，出锅
步骤9/10 点击查看大图
表面酥脆，又带有小葱的清香……很不错哦
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成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2019-05-04

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