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水汆羊肉的做法

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水汆羊肉

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食材清单加入采购清单

羊肉(切片) 2斤(1人量)

、

葱少量切未

、

香菜 5棵切末

、

洋葱半个

、

冰糖 5粒

、

西红柿切碎块

、

盐适量

、

花椒、大料都放会很好吃

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切好洋葱、香菜、西红柿
步骤2/7 点击查看大图
放入少量抹过羊肉的水放入少量花椒、大料水开小火1-2分钟后放大火放入羊肉片（冻着的）大火搅拌羊肉至变色，马上放入洋葱和西红柿继续搅拌
步骤3/7 点击查看大图
放入冰糖，搅拌至洋葱变软（软硬看个人口味）
步骤4/7 点击查看大图
放入香菜继续搅拌，待香菜变软放入适量盐
步骤5/7 点击查看大图
继续搅拌
步骤6/7 点击查看大图
关火
最后一步点击查看大图
一个人的节日要快乐哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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