蔬菜可乐饼
看日剧《紧急审讯室2》 每集破案下班后 都约居酒屋吃饭 酒桌上常有油炸的天妇罗 可乐饼之类的东西 馋的我 直流口水 所以纯属为了解馋 做了这个欺骗性可乐饼 用土豆泥➕蔬菜➕芝士捏成饼状 然后裹点面包糠 不粘锅刷层油煎一下 嗯 味道还不错
12克
27克
67克
468
千卡
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步骤1/8
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土豆洗净 切块 蒸熟
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步骤2/8
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炒锅 锅底放少量油爆香洋葱
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步骤3/8
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加入其他配菜翻炒
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步骤4/8
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蒸熟土豆 趁热加入芝士 拌匀
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步骤5/8
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加入蔬菜碎
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步骤6/8
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取一小块土豆泥,先揉成球再压扁。蘸下蛋液
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步骤7/8
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再裹层面包糠
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最后一步
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不粘锅刷油 入锅煎至焦黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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