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生滚猪肝槐花粥的做法 点击查看大图

生滚猪肝槐花粥

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月色家的小厨房

记得小时候每年春天必吃的三大样长在树上的食材就是：榆钱、槐花和香椿…… 这三样食材具有很强的时令性，错过了季节，就只能等来年再品尝了。喜欢槐花盛开的四月，空气中弥漫这淡淡的槐花花香的味道，今天煮了槐花猪肝粥，味道棒极了……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
槐花 100克
、
猪肝 150克
、
菠菜 2颗
、
大米 70克
、
糯米 30克
、
料酒 5克
、
盐 适量
、
鸡精 0.5克
、
胡椒粉 1克
、
枸杞 少许
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

猪肝不要煮的时间太长了，以免因为煮老而影响口感，菠菜也要进行焯水，因为菠菜含有大量的草酸哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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