鲍汁鲍鱼
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吃完鲍鱼后的汁可以拿来煮伊面，也很好吃
食材清单
加入采购清单
新鲜鲍鱼
10
、
鲍鱼汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
把新鲜鲍鱼（可让卖家杀好去除内脏）连壳一起用水煮熟
-
步骤2/3
煮开后，把壳去掉，然后把水倒掉一部分，剩下的水能覆盖鲍鱼就行，加入鲍鱼汁煮开就好（自己试到味道可以就行）
-
最后一步
盖上盖子闷一会，比较入味
小贴士
上盘前，拿煮软的粉丝垫底，也挺好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-03
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