软糯的椰蓉牛奶南瓜饼
因为南瓜饼是糯米粉做的,所以要一次控制好宝宝是食用的量哈!不喜欢椰蓉的,也可以不放~南瓜饼里也可以加豆沙再煎,都很好吃哦!
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步骤1/9
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将南瓜去皮切片,放入蒸熟蒸熟
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步骤2/9
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蒸熟的南瓜倒掉多余的水分,称出150g的南瓜和细砂糖和牛奶一起倒入料理机内,搅打出细腻的南瓜糊
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步骤3/9
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南瓜糊倒入大碗内,倒入糯米粉
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步骤4/9
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揉成不黏手的面团(因为糯米粉牌子不同,吸水量也不同,所以这里糯米粉就是参考的量,就是加糯米粉揉至不黏手就行,所以糯米粉的量大家可以自行调整)
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步骤5/9
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取45g面团,揉圆后压扁
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步骤6/9
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两面都沾满椰蓉
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步骤7/9
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不粘锅刷一层油,放入南瓜饼小火慢煎
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步骤8/9
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煎至两面金黄就可以出锅噢
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最后一步
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装盘软糯的南瓜饼,很好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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